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Envie d’une tarte d’été simple, rapide et pleine de goût ? Cette tarte à la tomate cœur de bœuf est un vrai concentré de saveurs. Une pâte maison au fromage blanc et à l’huile d’olive, des tomates juteuses, une touche de moutarde, un peu de chapelure pour éviter qu’elle ne détrempe… et pour sublimer le tout : un filet d’échalotes émincées au miel juste avant cuisson. Un plat estival aussi bon chaud que froid, à servir en entrée, avec une salade ou pour un repas léger.

Fraîcheur, couleur et saveur dans l’assiette ! Quand les températures montent, on a envie de fraîcheur, de légèreté et de simplicité ! Cette salade de légumes d’été est un concentré de tout ça : des légumes finement émincés, crus pour garder tout leur croquant, et une vinaigrette douce et relevée à la moutarde ancienne, vinaigre balsamique et miel. Parfaite en entrée ou en accompagnement d’un plat estival, elle met en valeur les produits de saison sans prise de tête !

La Tarte Flambée est un grand classique alsacien, certes, mais elle est bien meilleure quand elle est 100% artisanale. Oubliez les fonds...

Un plat complet, savoureux et fondant à souhait ! Ces courgettes farcies à la viande hachée et béchamel sans beurre sont la parfaite...

Envie d'une entrée  légère et pleine de saveurs pour les beaux jours ? Ce velouté froid de courgettes  est la solution parfaite !...

Un gratin ultra réconfortant, fondant et plein de saveurs ! Entre la douceur des courgettes fondantes, les couches de ravioles moelleuse...

Un plat complet, parfumé et crémeux, qui met en valeur les légumes verts de saison ! Courgettes, poivrons, petits pois… le tout nappé...

On ne se lasse pas de préparer des cannellonis ! Dans cette version, les tubes de pâte sont généreusement farcis d’une garniture...

Une tarte rustique et ensoleillée qui change des quiches classiques. Avec une pâte croustillante aux flocons d’avoine, une compotée...

Un classique indémodable de la cuisine française, le croque-monsieur, c'est la recette parfaite à réaliser le dimanche soir ! Simple,...

Une recette simple, végétarienne et savoureuse, parfaite pour un déjeuner express ou un dîner léger. Les courgettes fondantes se marient...

Trop souvent mis de côté à cause de son goût anisé, le fenouil gagne pourtant à être redécouvert… et ce gratin de fenouil à la tomate est...

Une idée de repas express, savoureuse et équilibrée pour vos midis chargés. Vous manquez de temps un midi/soir mais vous refusez de...

Envie d’une entrée fraîche, originale et pleine de caractère ? Ce carpaccio de choux-raves et de navets bottes associe le croquant des...

Cette recette facile, savoureuse et généreuse met à l’honneur des ingrédients simples du quotidien : du jambon blanc, des œufs, de la...

Les raviolis au munster et oignons confits de Raviol’o méritent une préparation qui les met en valeur sans les masquer. Voici une idée...

Découvrez une façon savoureuse et traditionnelle de cuisiner les asperges blanches avec cette recette d’asperges blanches accompagnées...

Une tarte printanière, fraîche et pleine de saveurs, ça vous dit ? Cette version aux asperges vertes croquantes et au fromage frais aux...

Des gnocchi colorés, savoureux et faits maison, ça vous tente ? Cette version à base de carottes et de pommes de terre Marabel allie...

Ce risotto met à l’honneur le chou-rave, légume croquant et subtil, associé à la douceur fondante du fromage Bäri, qui remplace ici avec...